Preços de Alimentos de Corte Suspendem o Crescimento e Caem em São Paulo
Os preços de alimentos de corte no estado de São Paulo experimentaram uma queda significativa nas últimas semanas, suspendendo o crescimento que vinham apresentando nos últimos meses. De acordo com os dados divulgados pela CEPEA, a carcaça suína especial apresentou uma queda de 1,04% no preço, sendo negociada a R$ 8,57 por quilo, nos atacados da Grande São Paulo.
Além disso, o suíno vivo registrou queda em todos os estados analisados. O frango congelado e o frango resfriado também apresentaram quedas de 0,67% e 0,67%, respectivamente, no preço em São Paulo.
Os preços do boi gordo, por outro lado, apresentaram uma alta de 0,46%, com a arroba sendo negociada a R$ 347,80 no estado de São Paulo. Embora a alta seja pequena, é importante notar que os preços do boi gordo têm sido estáveis nos últimos meses.
Os dados divulgados pela CEPEA mostram que os preços dos alimentos de corte têm sido influenciados pelas condições climáticas e pelas políticas governamentais. A CEPEA é uma das principais fontes de informações sobre os preços dos alimentos de corte no Brasil.
É importante lembrar que os preços dos alimentos de corte podem variar dependendo da região e do fornecedor. Além disso, os preços podem ser influenciados por fatores como a demanda e a oferta, bem como pelas condições climáticas e pelas políticas governamentais.
Em resumo, os preços de alimentos de corte no estado de São Paulo apresentaram uma queda significativa nas últimas semanas, suspendendo o crescimento que vinham apresentando nos últimos meses. É importante monitorar os preços dos alimentos de corte e estar atento às mudanças nos preços e nas condições do mercado.
Preços do Boi Gordo
Os preços do boi gordo no estado de São Paulo são apresentados abaixo:
| Data | Valor R$* | Var./Dia | Var./Mês | Valor US$* |
|---|---|---|---|---|
| 26/05/2026 | 347,80 | 0,46% | -1,88% | 69,13 |
| 25/05/2026 | 346,20 | 0,13% | -2,33% | 69,02 |
| 22/05/2026 | 345,75 | 0,09% | -2,45% | 68,82 |
| 21/05/2026 | 345,45 | 0,10% | -2,54% | 69,16 |
| 20/05/2026 | 345,10 | 0,09% | -2,64% | 69,01 |
Preços do Frango Congelado
Os preços do frango congelado no estado de São Paulo são apresentados abaixo:
| Data | Valor R$ | Var./Dia | Var./Mês |
|---|---|---|---|
| 26/05/2026 | 7,41 | -0,67% | 3,49% |
| 25/05/2026 | 7,46 | -0,27% | 4,19% |
| 22/05/2026 | 7,48 | 0,00% | 4,47% |
| 21/05/2026 | 7,48 | 0,00% | 4,47% |
| 20/05/2026 | 7,48 | -1,32% | 4,47% |
Preços do Frango Resfriado
Os preços do frango resfriado no estado de São Paulo são apresentados abaixo:
| Data | Valor R$ | Var./Dia | Var./Mês |
|---|---|---|---|
| 26/05/2026 | 7,42 | -0,67% | 3,49% |
| 25/05/2026 | 7,47 | -0,27% | 4,18% |
| 22/05/2026 | 7,49 | 0,00% | 4,46% |
| 21/05/2026 | 7,49 | 0,00% | 4,46% |
| 20/05/2026 | 7,49 | -1,32% | 4,46% |
Os dados são do Cepea.
